Ny rekord for 100-Ugå – serverte over 80.000 porsjoner

Målet under årets 100-Ugå i Sandnes var å selge like mange måltider som det er innbyggere i Sandnes – 77.057.

Mandag ble det klart at de har nådd målet – og vel så det – med 83.298 solgte måltider i løpet av 100-Ugå.

Dette er en økning på 19,8 prosent (69.522) fra februar 2018, og 16,9 prosent økning (71.265) fra september 2018.

– Det har vært en fantastisk uke, med mye bra folk i byen. Selv mandag og tirsdag, som normalt er rolige dager. Spisestedene har meldt om travle dager, med ekstra bestillinger av råvarer og rekord av solgte 100-Ugå-retter for mange, skriver 100-Ugå i en pressemelding.

Videre skriver de at de rettet oppmerksomheten mot vegetarretter denne gangen, og at over 20 av spisestedene tilbød et vegetarisk alternativ, noe som ble godt mottatt blant gjestene.

Fem på topp

Denne gangen var det Gamlaværkets «røkt langtidsbakt biff av brisket fra Jæren» som ble den mest solgte retten, tett etterfulgt av Hereford Biffstues indrefilet.

Flere av stedene har økt fra 100-Ugå i september. Hereford har gått litt ned, men ifølge pressemeldingen skyldes det trolig en time kortere åpningstid.

Folkets Favoritt

I løpet av uken har over 2000 gjester stemt fram sin favorittrett blant spisestedene.

Resultatet viser at vegetarretten «rett og slett» fra Noi har vært en innertier, sammen med suppebuffeten til BådeOg.

– Kommentarene i sosiale medier viser det samme, der selv biffelskere har blitt positivt overrasket over retten til Noi og gitt den terningkast seks, skriver 100-Ugå i pressemeldingen.