Nyheter

Sørafrikansk snop

TORES VIN: Marelise Niemann kommer med herlige og delikate viner fra Sør-Afrika.

Marelise Niemann er kvinnen bak Momento Wines, som holder til i Bot River-regionen i Sør-Afrika.

Momento Wines ble etablert i 2011, og den første vinen ut var en lett og delikat grenache.

Hun har senere kommet med en rødvin laget av tinta barocca og en hvitvin laget av chenin blanc og verdelho.

Vinene lages i svært beskjedne kvanta på noen tusen flasker av hver.

Hvitvinen er fermentert og lagret på gamle franske 400-liters eikefat, har bra fylde og forsiktig fatpreg.

Vinen laget av tinta barocca har allerede blitt utsolgt på polet, men fortsatt er det mer igjen av grenache-vinen som også er meget bra. Ideelt sett kunne samtlige viner dog ha vært hakket rimeligere.

Rufsete

Det er langt hyggeligere pris på vinen Asylum fra Cape Rock i Sør-Afrika. Lett og delikat, har forsiktig naturvinspreg og anbefales på det varmeste.

Verdt å få med seg er også den uklare musserende vinen Maeli Moscato Giallo Frizzante fra Italia.

Definitivt en annerledesvin, men veldig god.

3693401 Momento Chenin Blanc Verdelho 2015 (Western Cape, Sør-Afrika) kr 279,90 (89 poeng og terning fem)
Nokså lys gulfarge. Lukter av sitrus sammen med urter og hint av noe floralt. Bra fylde. Smaker av sitrus sammen med gult eple, en tøtsj av fat og fint mineralpreg. Meget bra syrlighet i ettersmaken.

3693301 Momento Grenache 2015 (Western Cape, Sør-Afrika) kr 299,90 (88 poeng og terning fem)
Nokså lys rødfarge. Lukter av syrlige kirsebær sammen med lyse blomster. Bra fylde. Smaker av mørk og syrlig bærfrukt sammen med urter og mineraler. Noe tanniner og bra syrlighet i avslutningen.

1906401 Cape Rock Asylum 2016 (Western Cape, Sør-Afrika) kr 184,90 (87 poeng og terning seks)
Middels kraftig, forsiktig uklar gulgrønn farge. Lukter av eple sammen med forsiktig preg av grapefrukt og noe blomsteraktig. Middels fylde. Smaker av sitrus og mineraler. Meget bra syrlighet i avslutningen.

7681401 Maeli Moscato Giallo Frizzante 2015 (Veneto, Italia) kr 184,90 (87 poeng og terning seks)
Ganske dyp, meget uklar gulfarge. Lette og fine bobler. Lukter av appelsin og aprikos. Deilig smak av appelsin og moscatodrue sammen med forsiktig naturvinspreg. Meget bra syrlighet i avslutningen.

Ukens anbefaling

2867301 The Liberator The Francophile Syrah 2015 (Stellenbosch, Sør-Afrika) kr 150 (85 poeng og terning seks)
Ukens anbefaling er en meget bra billigvin laget av syrahdruen fra Sør-Afrika. Kraftig rødlilla farge. Lukter av mørk kreklingfrukt sammen med urter og lyse blomster. Bra fylde. Smaker av mørke og syrlig bær sammen med kaffe, urter og krydder. Noe tanniner og bra syrlighet i avslutningen. Vinen er god til grill- og sommermat – eller til alt og ingenting.

Mer fra Dagsavisen